귀리가루 썸네일형 리스트형 햇감자로 감자전 만들었어요. 햇감자로 감자전 만들었어요. 얼마전에 햇감자 한박스를 선물로 받았었요.국내산/햇감자/10kg 이였지요.난생처럼 이렇게 많은 햇감자를 그것도 박스로 받아보긴 처음이라 선물인데도조금 당황스럽더라고요. 햇감자라서 그런지 살결도 뽀얗고 알맹이들도 튼실하고 굵은것도 많고..다양한 사이즈들이 많더라고요.우리 가족이 워낙 핵가족이다 보니 다 먹기엔 부담스러워 이웃분들과 나눠먹었어요. 감자로 할 수 있는 요리들이 다양하지만 그래도 가장 손쉽게 할 수 있는것이 바로 감자전 아닐까 싶네요. 햇감자 2개를 강판에 잘 갏아서 달걀 한개/소금 약간/귀리와 렌틸 믹스가루 한숟가락누구나 쉽게 할 수 있는 감자전 완성하기 전 모습이에요. 이렇게 준비해둔 햇감자를 잘 섞어서 올리브유 후라이팬에 달군다음 그 위에 살포시 햇감자로 만든 .. 더보기 이전 1 다음
